山形の冬の風物詩、蔵王の樹氷をモチーフに仕上げた欧風焼菓子。
甘さ控えめの高級ホワイトクリームを2層たっぷりサンドし、香ばしい香りとサクッとした食感が楽しめます。年代を問わず長く愛され続ける逸品です。
その味わいは高く評価され、山形県名産品品評会の第1回金賞を受賞。
山形が誇る自信作を、ぜひご賞味ください。